四十年風(fēng)雨育茶香，萬畝青山變金葉。從1985年的3.1萬畝茶園到如今的28.05萬畝，從年產(chǎn)803.7噸到突破1.5萬噸，從單一品類到21個優(yōu)良品系，從柴火炒制到數(shù)字化智能生產(chǎn)——景谷茶產(chǎn)業(yè)用四十年，書寫了一部從無到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到強的奮斗史詩。這一片茶葉，不僅記錄著一方水土的時代變遷，更承載著十二萬茶農(nóng)的致富希望。在景谷傣族彝族自治縣成立四十周年的關(guān)鍵節(jié)點，茶產(chǎn)業(yè)正以規(guī)?；?shù)字化、品牌化的全新姿態(tài)，走出一條獨具特色的發(fā)展之路，讓曾經(jīng)的深山綠葉，化作鄉(xiāng)村振興的“金色名片”。
千年茶韻·文脈傳承
景谷茶葉產(chǎn)制歷史悠久，是茶馬古道重鎮(zhèn)和云南白茶核心產(chǎn)區(qū)。這里至今保留著百余株500年以上古樹白茶，3540萬年前的寬葉木蘭化石為茶樹起源提供了古生物依據(jù)。清代“白龍須貢茶”深受乾隆皇帝喜愛，20世紀80年代被評為云南八大名茶，載入《中國農(nóng)業(yè)百科全書》。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人李大昌家族世代制茶，完整保留著古法制作技藝?！袄献孀诘氖炙嚥荒軄G，這是我們景谷茶的魂。”正是這份堅守，讓跨越千年的茶香至今縈繞在秧塔的青山綠水間。
四十年跨越·產(chǎn)業(yè)騰飛
四十年風(fēng)雨兼程，景谷茶葉產(chǎn)業(yè)書寫了一部從無到有、從有到優(yōu)的奮斗史詩。1978年，全縣興建84個聯(lián)辦茶場，開辟茶園1.57萬畝。老茶人李大昌回憶：“那時全是手工作坊，炒茶靠柴火，揉茶靠體力。”
數(shù)字記錄發(fā)展足跡：1979年總面積3萬畝，總產(chǎn)量477.80噸；1985年種植面積增至31838畝，總產(chǎn)量突破803.7噸。截至2024年，全縣茶葉種植面積達28.05萬畝，產(chǎn)量1.5萬噸，綜合產(chǎn)值突破60.31億元。
品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化：從1981年的16個品系發(fā)展到如今的21個優(yōu)良品種，包括景谷大白茶、云黃1號、雪芽100號等，形成了豐富多樣的品種資源庫。
數(shù)字賦能·科技興茶
景谷以打造“中國大葉白茶縣”為愿景，構(gòu)建起完善的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系。2022年發(fā)布《景谷大白茶》《景谷大白茶加工技術(shù)規(guī)程》兩項團體標準，建成數(shù)字白茶全產(chǎn)業(yè)鏈追溯平臺。2025年創(chuàng)新推出秧塔大白茶的科技“三把鎖”——茶聯(lián)體、政府公共倉和數(shù)字茶票。
在民樂鎮(zhèn)秧塔村，茶農(nóng)陳明兵和46戶鄉(xiāng)親成為首批受益者?！敖裉煺昧俣鄩K，”陳明兵笑著說，“交交鮮葉就回去，可以休息了。”政府公共倉通過物聯(lián)網(wǎng)、AI和大數(shù)據(jù)技術(shù)，實現(xiàn)茶葉從鮮葉到成品全流程溯源與品控。
三茶統(tǒng)籌·融合發(fā)展
景谷以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念為指引，讓白茶成為生態(tài)富民的“金葉子”。近年來，培育茶企及合作社500余家，建成茶葉初制所213個，42家企業(yè)獲SC認證。2022年榮獲全國“白茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展先行縣域”“茶業(yè)百強縣域”等稱號。
創(chuàng)新推行“綠色”監(jiān)督模式，2023年起實施整村推進有機茶園建設(shè)壯大村集體經(jīng)濟，目前已實施有機認證茶園（含轉(zhuǎn)換期）24.42萬畝，98家茶企（合作社）獲有機認證，讓“景谷大白茶”的品質(zhì)招牌越擦越亮。
茶旅融合·活力綻放
每年四月開采節(jié)成為景谷茶旅融合的重要窗口。2025年4月20日，秧塔村舉行“品景谷白茶·尋茶祖之源”開采儀式，千余名嘉賓游客參與其中，這是民樂鎮(zhèn)連續(xù)三年舉辦的景谷秧塔大白茶開采系列活動。青石板路蜿蜒穿過千畝古茶園，觀景臺可俯瞰茶山風(fēng)光，茶文化展示廳飄散著沁人茶香。
茶農(nóng)李建梅笑著說：“以前只知道種茶賣茶，現(xiàn)在學(xué)會了‘賣體驗’。接下來想搞民宿，讓游客吃農(nóng)家飯，體驗采茶制茶?！辈杪萌诤献寕鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代旅游發(fā)生美妙化學(xué)反應(yīng)，為鄉(xiāng)村振興注入活力。
富民增收·鄉(xiāng)村振興
2024年景谷茶葉惠及10個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）20000多戶12萬茶農(nóng)。全縣有茶企及合作社500余家，獲得SC認證的經(jīng)營主體42家，茶葉初制所213個。年度產(chǎn)量1.5萬噸，綜合產(chǎn)值60.31億元。
今年7月9日，農(nóng)夫山泉捐贈的現(xiàn)代化茶廠正式投產(chǎn)。這座投資2800萬元的茶廠配備日加工產(chǎn)能5噸的生產(chǎn)線，已收購鮮葉約1500噸，生產(chǎn)干茶300多噸，納稅超過90萬元。
茶農(nóng)刀俊說：“現(xiàn)在摘一芽二三葉比單獨摘芽包，省了一半的力一半的工。以前二十畝要四十個工，現(xiàn)在二十個工就干得完。”景谷秧塔大白茶責(zé)任有限公司主理人王惠琴感慨：“看到百姓拿錢的時候，那一刻我們非常開心?！?/p>
未來展望·譜寫新篇
景谷茶產(chǎn)業(yè)正沿著清晰藍圖穩(wěn)步向前。到2030年，全縣大白茶種植面積將穩(wěn)定在20萬畝以上，全省推廣種植面積預(yù)計突破60萬畝，產(chǎn)業(yè)鏈綜合總產(chǎn)值向200億元目標邁進。
未來將建設(shè)成為云南省大白茶生產(chǎn)加工、科學(xué)研究和交易集散三大中心，創(chuàng)建10個“特色產(chǎn)業(yè)”示范基地和50個以上茶葉專業(yè)村，全力打造中國大白茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。
四十年風(fēng)雨兼程，一片茶葉見證了一個產(chǎn)業(yè)的崛起，也承載著一方百姓的致富夢想。從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人李大昌到操作現(xiàn)代化設(shè)備的老茶人，從秧塔村的茶農(nóng)到現(xiàn)代化茶廠的主理人，他們因茶而命運相連，共同編織著景谷茶產(chǎn)業(yè)的光明未來。這片綠葉，正帶著茶鄉(xiāng)人民的期盼與夢想，走向更加寬廣的世界舞臺。（曹明星 周潔 羅艷萍）
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